Matemáticas y cocina: recetas para entender proporciones

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¡Buen provecho con las mates! Cocina y matemáticas, el menú perfecto para aprender proporciones

Hola, soy David, El Profe enamorado de las mates. Hoy vamos a cocinar un poco… ¡pero no te asustes! No te voy a poner a picar cebolla ni a freír pimientos. Vamos a cocinar proporciones, a sazonar fracciones y a darle sabor a las matemáticas.

¿Recetas de cocina para aprender matemáticas? ¡Está más rico!

¿Sabías que cocinar es una excelente forma de aprender matemáticas? Sí, sí, como lo oyes. No me he vuelto loco. Te lo explico.

Cuando cocinamos, usamos medidas y proporciones todo el tiempo. ¿Quieres hacer una tortilla para cuatro personas? Tendrás que calcular cuántos huevos necesitas, cuánta patata, cuánta cebolla… Y si al final son seis personas, ¿cómo ajustamos las cantidades? Ahí entran en juego las proporciones.

Manos a la obra con las proporciones

En el Aprendizaje Activo, como el que practicamos en la educación Waldorf, creemos que la mejor manera de aprender es haciendo. Y eso es exactamente lo que vamos a hacer ahora.

Imagina que tienes una receta de galletas que pide 500 gramos de harina, 200 gramos de mantequilla y 100 gramos de azúcar. Pero tú solo tienes 300 gramos de harina. ¿Cómo ajustamos las cantidades de los demás ingredientes para que la receta siga funcionando?

Este es un ejemplo perfecto de cómo las matemáticas se aplican en la vida real. Y es precisamente lo que buscamos con el Aprendizaje Artístico y el Enseñanza Creativa: conectar las matemáticas con el mundo real para que dejen de ser algo abstracto y se conviertan en algo tangible, útil y, sobre todo, ¡divertido!

El secreto está en el ritmo

La Pedagogía del Ritmo nos enseña que todo en la vida tiene un ritmo, incluso las matemáticas. Y en la cocina, el ritmo es fundamental. ¿Cuántas veces has oído eso de «a fuego lento»? Eso es ritmo. Y también es matemáticas.

¿Y si mi hijo odia las mates?

Si tu hijo odia las mates, la cocina puede ser una excelente forma de ayudarle a superar ese miedo. Cocinar es una actividad lúdica y divertida que les gusta a la mayoría de los niños. Y si además pueden comerse el resultado, ¡mucho mejor!

Así que ya sabes, la próxima vez que cocines, invita a tu hijo a participar. Seguro que se lo pasa en grande y, de paso, aprende un poco de matemáticas.

¡A sacarle jugo a las matemáticas!

Como ves, las matemáticas no son algo aburrido que solo sirve para hacer deberes. Son una herramienta que nos ayuda a entender el mundo y a resolver problemas de la vida cotidiana. Y con un poco de imaginación, pueden ser tan divertidas como cocinar.

Así que ya sabes, si quieres aprender matemáticas de forma divertida y práctica, apúntate a mis cursos en enamoradodelasmates.net. Te prometo que te lo pasarás en grande y aprenderás un montón.

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¡Atrévete con este reto!

Y como hoy es día de reto, aquí va uno para que practiques en casa. Imagina que tienes una receta que pide 3 huevos para 4 personas, pero al final vienen 6 personas. ¿Cuántos huevos necesitarás? ¡Atrévete a resolverlo!

¡Nos vemos en la cocina… digo, en las matemáticas!

David, El Profe enamorado de las mates.